MO in quinta – comunicazione sulle verifiche sulla qualità della refezione scolastica

Share Button

Riportiamo la comunicazione di servizio pubblicata dal presidente di Municipalità Paolo De Luca in merito alle verifiche sulla qualità della refezione scolastica, messe in atto a seguito di alcune segnalazioni. Il nostro consigliere Mimmo Cerullo era presente all’ASL dove sono pervenuti i campioni.

COMUNICAZIONE DI SERVIZIO
Pochi minuti fa presso L’unità operativa dell’ASL competente, per la municipalità era presente il cons. Cerullo, si è provveduto alla constatazione dei campioni di cibo prelevati ieri presso la scuola Piscicelli con riferimento al servizio di refezione in essere. Le indagini condotte hanno evidenziato la presenza di un corpo animale da 4mm in uno dei campioni prelevati; in tutti gli altri vi erano solo residui vegetali. Nel pomeriggio di oggi e nei giorni a seguire continueranno le indagini tese a capire anche se il corpo animale è penetrato contestualmente alla cottura degli alimenti o successivamente; contestualmente presso la società erogatrice del servizio si provvederà a verificare ulteriormente tutti i requisiti necessari e di cui al bando di gara. L’Assessore Palmieri lunedì riunirà la Commissione Mensa Centrale cui verranno riferite le indagini condotte; successivamente Assessorato, Municipalità 5 e ASL, che seguono da vicino le operazioni, terranno un incontro pubblico per riferire lo stato delle cose nonché gli eventuali provvedimenti adottati e/o da adottarsi.

Commenti

commenti

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.